C’est la nouvelle adresse de charme au bord du lac, face à la Baie de Talloires. Dans un parc arboré, autour de son patio et de sa terrasse, c’est Lionel Molveau qui passe derrière les fourneaux pour la création d’une cuisine imaginative. Les produits régionaux sont travaillés avec respect et une touche d’exotisme qui transporte le palais : Tartare d’algues et verrine de Tofu, Féra du Lac à la Plancha, Pressé de Légumes et foie gras maison… On peut admirer la conception de ses mets savoureux grâce aux baies vitrées qui séparent la cuisine de la salle. Confortablement installé dans l’une des deux salles de restaurant à l’esprit bistrot chic ou sur l’immense terrasse face au lac à l’ombre des platanes, c’est un moment de calme et de plaisir qui s’impose.
410 , allée de la plage , 74410 Duingt
Tel: 04 50 68 14 10
www.closmarcel.fr
Spécial Terrasses : nos meilleures adresses sur Annecy et le Massif des Aravis
La Ferme des Vônezins, Un lieu atypique à Thônes
Comment décrire la douceur de vivre à 1.400 mètres d’altitude dans un chalet douillet où l’on peut croiser en fin de journée des chamois ou des coqs de bruyère, dans une nature faite de grands résineux ancestraux, de chemins creux et d’herbes sauvages ? La ferme des Vônezins, c’est un peu tout cela. Le charme d’une demeure en bois du XVIIIe, la délicatesse d’un hôte, la générosité d’un bon repas et l’incomparable nuit dans une chambre coquette, paraissant hors du temps. Philippe Carteron est l’hôte de ces bois, sorte de « gentleman farmer » version savoyarde. A découvrir d’urgence…
Le Planet – Glapigny – 74230 Thônes
Tel: 06 14 19 72 90
www.lafermedesvonezins.com
Trois raisons vous pousseront à revenir à L'Edelweiss, une vraie bonne adresse au col de la Forclaz. D’abord pour la vue ! Panoramique sur le lac d'Annecy et les montagnes environnantes, c’est tout simplement un des plus beaux points de vue. Ensuite pour les spécialités savoyardes : fondue ou reblochonnade, faites votre choix. Enfin pour le spectacle que sont les nombreux décollages de parapentes et deltaplanes.
Au Col de la Forclaz
74 210 Montmin
Tel: 04 50 60 70 24
Quand arrive Juin, au Palace Beach de Menthon St Bernard, les repas se prennent sous la tente. Une tente qui vient de Marrakech !
Le lieu, soigné à souhait, dispose également d’une terrasse de 70 places assises, agrémentée d’une oasis, avec ses oliviers, bougainvilliers et palmiers. Au menu, les recettes prennent de belles couleurs et piochent allègrement dans les produits de saison cuisinés avec passion par Stéphane Thoreton et Marc-Henri Mazure. Une escale incontournable…
665 Route des bains - 74290 - Menthon St-Bernard
Tel: 04 50 64 83 00
www.palacedementhon.com
Du 2 Juillet au 28 Août 2011, le bâteau-restaurant MS Libellule vous fait découvrir l'esprit Guinguette avec sa musique d'ambiance, sa décoration typée et les paysages des bords du lac.
La petite friture servie avec sa sauce tartare, frites et salade, dessert et café,
¼ de vin ou un soft drink est affichée au prix de 38€ , croisière comprise. Attention, succès oblige, il est recommandé de réserver votre table.
2 Place aux bois 74000 Annecy
Tel: 04.50.51.08.40
Chalet traditionnel bornandin de 1788, le restaurant des Frasses Jacquiers a conservé tout son cachet historique. A midi, le bonheur est en terrasse, un site exceptionnel ensoleillé à souhait et où la vue panoramique sur la chaîne des Aravis, les vallées du Bouchet et du Chinaillon, est à couper le souffle. Le soir venu, on passe à l’écurie pour un dîner dans une ambiance conviviale avec cuisine à l'ancienne de plats du terroir : tomme blanche, tartiflette, farcement, crozets, diots au vin blanc, reblochon et tartes maison…
Les Frasses Jacquiers
La Vallée du Bouchet
74450 Le Grand-Bornand
Tel : 06 80 82 32 32
Les chalets-hôtels de la Croix-Fry Dans la vallée de Manigod, une petite rareté, « Les chalets-hôtels de la Croix-Fry » est dorénavant classé en quatre étoiles. Suite à différents travaux réalisés, l’hôtel dispose à présent de six chambres et quatre suites. Toujours mieux : Eric Guelpa, chef cuisinier a obtenu également deux toques au Gault et Millau. Pour couronner le tout, s’émane de ce coin de paradis une âme souriante et conviviale. A tester d’urgence…
74230 MANIGOD
Tel: 04 50 44 90 16
www.hotelchaletcroixfry.com
307 chemin de Laythet - « Les Confins » - 74220 La Clusaz
Tel: 04 50 02 53 26
www.restaurant-la-clusaz.fr
